Une recette de banana bread qui change, et pourtant, on ne s’en lasse pas. L’alliance de la banane, de la fleur d’oranger et des graines, une pure folie. Vraiment des saveurs qui se marient à ravir ! Le tout sans œufs, sucré naturellement par la banane, sans matière grasse, le tout hyper moelleux et super …
Sucré
Bûche de Noël noisette, sarrasin grillé, clémentine et marron
Parce qu’on en a jamais assez, voici une deuxième recette de bûche ! Et alors celle ci… comment vous dire qu’elle envoie du lourd !! Composée d’une dacquoise noisette-sarrasin, d’un croustillant crêpes dentelles-praliné sarrasin, d’une mousse légère aux marrons ainsi qu’un insert clémentine-orange. Des saveurs qui se marient juste à ravir, pour moi la meilleure …
Bûche de Noël noisette, praliné et lemon curd
Me voilà aujourd’hui avec une recette qui change de d’habitude car c’est de la patisserie, et oui, je n’en fais pas beaucoup sur ce blog mais impossible de laisser passer Noël sans vous proposer au moins une recette de bûche à réaliser chez vous…! Composée d’une dacquoise noisette hyper moelleuse, d’un croustillant chocolat praliné noisette, …
Granola choco – noisette
ALERTE INFO : Ceci est le meilleur granola de l’univers. Je vous ai prévenu, vous n’allez pas être déçus et même mieux, vous deviendrez addict ! Une recette incontournable pour moi, idéale pour le petit dèj, dans un bowl avec plein de bonnes choses.. Parfait pour démarrer la journée avec le plein d’énergie. C’est parti …
Pudding de chia citron – coco et fruits exotiques
Une recette toute douce, pleine de saveurs malgré tout, qui envoie même du lourd on peut le dire.. Hyper simple à réaliser, rapide à faire, parfait pour une petite gourmandise en fin de repas, ou au petit dèj, préparé en plus grosse quantité pour éviter un malaise haha. Allez c’est parti pour la recette : …
Petits pots de mousse au chocolat (vegan) et caramel onctueux
J’ai l’alternative idéale pour les indécis comme moi haha. Ceux qui ne peuvent pas choisir entre du chocolat ou du caramel. Et bien j’ai la solution ! Ces petits pots de mousse au chocolat avec une couche de caramel onctueux sont faits pour vous. Une mousse bien gourmande, hyper légère, aérienne et surtout très digeste. …
Crêpes au chocolat & au lait d’amande
Vous savez cette recette qu’on fait le mercredi après midi, ou le dimanche lorsqu’il pleut et qu’il fait tout gris ? Et bien moi ce sont ces crêpes au chocolat ! Ca met tout le monde d’accord, c’est gourmand, on a qu’une envie, c’est d’en reprendre ! Liste des ingrédients : (pour 15-20 crêpes) 150g …
Mousse chocolat coco (vegan)
J’ai la recette idéale pour les fan inconditionnels de chocolat !!! Une mousse au chocolat vegan sans aquafaba, donc sans jus de pois chiche, en seulement 2 ingrédients ! Hyper frais pour l’été où souvent on bannit les mousses au chocolat parce qu’on les trouve trop « lourdes », et bien là c’est terminer car elles sont …
Praliné maison
Un bon praliné maison n’est pas franchement difficile à faire, contrairement à ce que beaucoup de personnes pensent ! Un peu de patience, de curiosité, de volonté et je vous promets que vous allez nettement plus le préférer à celui du commerce… On peut mettre du praliné partout, dans pleins de préparations et sans pour …
Banana Bread à la noisette (sans oeufs ni lactose)
Le banana Bread, idéal pour le goûter comme pour le petit dèj ! Il est léger, moelleux, hyper facile à digérer et parfait pour les intolérants aux œufs ou au lactose… Et sa gourmandise ne manque pas grâce à ce petit goût subtile de praliné qui vient parfaitement se marier avec la banane. Bref, cette …