Une recette toute douce, pleine de saveurs malgré tout, qui envoie même du lourd on peut le dire.. Hyper simple à réaliser, rapide à faire, parfait pour une petite gourmandise en fin de repas, ou au petit dèj, préparé en plus grosse quantité pour éviter un malaise haha. Allez c’est parti pour la recette :
Liste des ingrédients : (pour 2 verrines)
- 3 c.s de graines de chia
- 1 yaourt de coco Andros Végétal 90g
- Quelques gouttes d’extrait naturel de citron
- 1 c.c de sirop d’agave
- 1 tranche d’ananas frais
- 1 fruit de la passion
- Granola
Préparation :
Placez votre yaourt de coco dans un bol. Ajoutez y les graines de chia, l’extrait naturel de citron, le sirop d’agave et mélangez le tout. Laissez reposer le pudding Toute une nuit au réfrigérateur. Le lendemain matin, mélangez de nouveau le pudding, les graines doivent avoir bien gonflées. Coupez finement votre ananas et videz votre fruit de la passion. Remplissez 2 petites verrines de pudding, ajoutez l’ananas, le fruit de la passion, saupoudrez de granola et dégustez !
Bon appétit 😉
