Voici 3 recettes de houmous à tomber par terre pour twister vos apéros entre ami(e)s. Le traditionnel au cumin, à l’ail et au sésame, le rose avec de la betterave et légèrement parfumé à l’aneth et pour finir, le vert, épinard, parmesan et basilic. Le tout préparé en un temps recors… Alors tenez vous prêts, …
Recettes
Petits pots de mousse au chocolat (vegan) et caramel onctueux
J’ai l’alternative idéale pour les indécis comme moi haha. Ceux qui ne peuvent pas choisir entre du chocolat ou du caramel. Et bien j’ai la solution ! Ces petits pots de mousse au chocolat avec une couche de caramel onctueux sont faits pour vous. Une mousse bien gourmande, hyper légère, aérienne et surtout très digeste. …
Crêpes au chocolat & au lait d’amande
Vous savez cette recette qu’on fait le mercredi après midi, ou le dimanche lorsqu’il pleut et qu’il fait tout gris ? Et bien moi ce sont ces crêpes au chocolat ! Ca met tout le monde d’accord, c’est gourmand, on a qu’une envie, c’est d’en reprendre ! Liste des ingrédients : (pour 15-20 crêpes) 150g …
Empanadas sardines, fêta, citron confit & menthe
Aujourd’hui je vous partage une recette que j’adore faire en ce moment ! C’est rapide, super simple, idéal à partager, c’est convivial, plein de saveurs, bref, une recette à tester de toute urgence !! Liste des ingrédients : (Pour 5-6 grands empanadas) 1 pâte brisée (vous pouvez aussi utiliser une pâte feuilleté, ou autre) 1 …
Salade façon rouleaux de printemps
Une nouvelle salade pour encore et toujours ajouter du peps à votre été ! Envie de rouleaux de printemps mais vous n’avez pas de feuilles de riz ? Et bien pourquoi pas une salade façon rouleaux de printemps ?! Une recette pleine de fraicheur, de couleurs, de peps, alors c’est partiii ! Liste des ingrédients …
Salade d’anchois marinés et sauce pesto
Quoi de mieux qu’une bonne salade pour se rafraîchir durant l’été ?! Franchement je pense qu’il n’y a pas meilleure idée ! Aujourd’hui je vous propose une idée de salade originale, sans recette spécifique mais qui saura ravir vos papilles en un rien de temps. Vous verrez, c’est simple, rapide, sain, plein de bonnes choses …
Salade de quinoa rouge, figues, sarrasin & fêta
Une dernière petite recette pour clôturer cette série de recettes toutes composées de figues, la star du moment ! Un fruit aussi bon en sucré qu’en salé. Aujourd’hui on la retrouve dans une jolie petite salade naviguant entre la fin de l’été et le début de l’automne !! Cette salade est aussi un de mes …
Velouté de lentilles corail, curry & lait de coco
Voilà une super recette de saison, qui saura parfaitement vous réchauffer… Ce velouté est hyper nourrissant, plein de bons nutriments, rassasiant donc, comparé à l’ensemble des soupes traditionnelles. Le crémeux apporté par les lentilles et le lait de coco est vraiment dingue et l’alliance curry – coco, tout le monde la connais ! Je valide …
Focaccia aux tomates confites
Voilà une recette idéale pour l’apéritif et qui mettra tout le monde d’accord. Ce petit goût de tomates confites qui rappelle l’été même en hiver je vous le garantis ! Elle est moelleuse, légère, aérée tout en étant hyper gourmande comme d’habitude. Elle peut se manger nature, avec des tapenades, des dips, mais aussi grillée …
Muffins salés hyper moelleux (sans oeufs, sans lactose & très faible en gluten)
Je suis heureuse de vous partager cette recette juste hyperrrr blufante ! Ce sont des muffins sans œufs, sans gluten et sans maïs donc sans maïzena. Et oui ! Ils sont mega moelleux, aériens, légers et croyez moi que c’était pas facile à faire. Mais c’est bon, j’ai LA recette idéale pour un déjeuner rapide, …