Si vous ne connaissez pas cette petite chose, je dois vous prévenir d’un truc avant… C’est complètement addictif !! Préparé en deux temps trois mouvements, c’est simple, rapide, croustillant à souhait et parfait pour combler vos apéritifs durant l’été ! C’est déclinable en mille et une façons, vous pouvez faire nature, avec des herbes aromatiques, …
Salé
Salade printanière express
Comment est-ce possible d’avoir une si bonne salade avec si peu d’ingrédients ?! Et bien cette salade en fait partie ! Avec seulement 4 ingrédients, vous avez la possibilité de confectionner une jolie salade fraîche, rapide, simple et l’association de goûts est vraiment topissime !!! Parfaite pour un déjeuner, en lunch box pour emporter au …
Houmous vert, épinard, noisette & parmesan
Qui n’aime pas le houmous, franchement ?! j’ai la recette idéale pour tous les fans de houmous comme moi, et même pour ceux qui disent qu’ils n’aiment pas (car je ne les crois pas de toute façon !). Cette recette fait complètement oublier le gout du houmous traditionnel et ce mélange d’ingrédients vient apporter une …
Tarte fine poire, roquefort & noix
Mon coup de cœur du moment, une vraie petite perle cette tarte, autant visuellement que gustativement ! Une mélange bien connu mais qui ne cesse de surprendre chaque année, c’est d’ailleurs pour ça qu’on ne s’en lasse pas… Parfaite pour deux, accompagnée d’une salade verte, vous avez là un super déjeuner ou diner. La recette …
Pesto de fanes de radis (anti gaspi)
Un bon pesto maison, franchement ça vaut le coût ! Surtout quand il s’agit d’utiliser les fanes de radis qui étaient destinées à aller à la poubelle. Croyez moi, ça va révolutionner vos plats de pâtes et toutes vos recettes d’ailleurs… Un bon mixeur et le tour est joué ! Ne vous inquiétez pas, on …
Salade de lentilles Beluga, poivron, cranberries, noisettes et sauce aigre douce
Voilà encore une recette originale mais qui en surprendra plus d’un. Une association de produits qui se complètent magnifiquement bien selon moi. Le coté brut et terreux des lentilles, avec la fraicheur du poivron et du basilic ainsi que l’acidité de la sauce, et sans oublier la touche sucré qu’apporte le miel, bref, un mélange …
Samoussas au thon
J’ai concocté pour vous une jolie petite recette idéale pour l’aperitif, un apéro dinatoire ou même un lunch ou diner rapide, avec une bonne petite salade ou une soupe, ça passe tout seul ! Du thon, brocoli, curry, fêta, coriandre fraiche, une touche de crème de balsamique (ma passion du moment) et le tour est …
Pizza maison (ma recette fétiche)
Rien de mieux pour une soirée au top qu’une belle pizza faite maison avec de bons produits, le tout, en un temps record !! Le but de cette recette ? Je vous livre ma recette de pâte à pizza fétiche et à vous de vous faire plaisir en agrémentant votre pizza avec les ingrédients que …