Une recette très accessible, de saison, simple, rapide, bref, une de mes recettes préférées…! En entrée, en plat de résistance, au déjeuner, au diner, aucune importance, ça se mange tout seul !! Bon je vous laisse avec la suite et je vous promets que le goût est aussi dingue que le visuel…: Liste des ingrédients …
Fait maison
Guacamole
Le guacamole est un de mes dips préférés pour l’apéritif ! C’est plein de saveurs, parfait pour apporter une petite touche mexicaine à votre repas… En plus de ça, c’est gourmand, rapide à réaliser, idéal pour partager et passer un bon moment en famille ou entre ami(e)s..! Cette recette de guacamole, je l’ai trouvé après de …
Mousse chocolat coco (vegan)
J’ai la recette idéale pour les fan inconditionnels de chocolat !!! Une mousse au chocolat vegan sans aquafaba, donc sans jus de pois chiche, en seulement 2 ingrédients ! Hyper frais pour l’été où souvent on bannit les mousses au chocolat parce qu’on les trouve trop « lourdes », et bien là c’est terminer car elles sont …
Velouté de petits pois, menthe & lait de coco
Voilà une recette parfaite pour l’hiver comme pour l’été ! À déguster chaud ou froid selon ses envies…. Une petite douceur pleine de saveurs. Bref, l’alliance parfaite des petits pois avec le lait de coco et la menthe fraiche qui apporte cette délicieuse touche de peps et de fraicheur… Cette recette est parfaite pour l’apéro, dans …
Pois chiches croustillants
Si vous ne connaissez pas cette petite chose, je dois vous prévenir d’un truc avant… C’est complètement addictif !! Préparé en deux temps trois mouvements, c’est simple, rapide, croustillant à souhait et parfait pour combler vos apéritifs durant l’été ! C’est déclinable en mille et une façons, vous pouvez faire nature, avec des herbes aromatiques, …
Tarte fine poire, roquefort & noix
Mon coup de cœur du moment, une vraie petite perle cette tarte, autant visuellement que gustativement ! Une mélange bien connu mais qui ne cesse de surprendre chaque année, c’est d’ailleurs pour ça qu’on ne s’en lasse pas… Parfaite pour deux, accompagnée d’une salade verte, vous avez là un super déjeuner ou diner. La recette …
Pizza maison (ma recette fétiche)
Rien de mieux pour une soirée au top qu’une belle pizza faite maison avec de bons produits, le tout, en un temps record !! Le but de cette recette ? Je vous livre ma recette de pâte à pizza fétiche et à vous de vous faire plaisir en agrémentant votre pizza avec les ingrédients que …
Carrot cake & chantilly coco
Je vous partage aujourd’hui une de mes recettes coup de cœur de ces derniers temps ! Ce sont des carrot cake façon muffins, c’est génial quand vous avez des carottes à utiliser mais que vous vous lassez des carottes rappées ! C’est donc une recette anti gaspi, vegan, très très faible en gluten, ultra moelleuse, …