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Apéro Plats Recettes Salé

Falafels maisons & sauce tahini

Aujourd’hui je vous partage ma toute nouvelle recette de falafels maisons. Je cherchais depuis déjà un long moment une recette de falafels qui se rapproche au maximum de ceux qu’on peut manger dans un restaurant traditionnel libanais. Avec sa petite sauce au sésame, hummm…. Une TUERIE !!! Très simple à réaliser, rapide et tout ça …

Brunch Plats Recettes Salé

Tartines automnales à la figue

Une recette parfaite pour cette belle saison qui est l’automne, avec la star du moment, je parle évidemment de la figue. On peut déguster ces petites tartines à l’heure du brunch, du déjeuner, du dîner, peu importe. La figue se marie merveilleusement bien avec les amandes torréfiées et la petite touche de balsamique, bref, ça …

Brunch Plats Recettes Salé

Salade printanière express

Comment est-ce possible d’avoir une si bonne salade avec si peu d’ingrédients ?! Et bien cette salade en fait partie ! Avec seulement 4 ingrédients, vous avez la possibilité de confectionner une jolie salade fraîche, rapide, simple et l’association de goûts est vraiment topissime !!! Parfaite pour un déjeuner, en lunch box pour emporter au …

Plats Recettes Salé

Tarte fine poire, roquefort & noix

Mon coup de cœur du moment, une vraie petite perle cette tarte, autant visuellement que gustativement ! Une mélange bien connu mais qui ne cesse de surprendre chaque année, c’est d’ailleurs pour ça qu’on ne s’en lasse pas… Parfaite pour deux, accompagnée d’une salade verte, vous avez là un super déjeuner ou diner. La recette …

Apéro Plats Recettes Salé

Samoussas au thon

J’ai concocté pour vous une jolie petite recette idéale pour l’aperitif, un apéro dinatoire ou même un lunch ou diner rapide, avec une bonne petite salade ou une soupe, ça passe tout seul ! Du thon, brocoli, curry, fêta, coriandre fraiche, une touche de crème de balsamique (ma passion du moment) et le tour est …