Vous savez cette recette qu’on fait le mercredi après midi, ou le dimanche lorsqu’il pleut et qu’il fait tout gris ? Et bien moi ce sont ces crêpes au chocolat ! Ca met tout le monde d’accord, c’est gourmand, on a qu’une envie, c’est d’en reprendre ! Liste des ingrédients : (pour 15-20 crêpes) 150g …
2020
Empanadas sardines, fêta, citron confit & menthe
Aujourd’hui je vous partage une recette que j’adore faire en ce moment ! C’est rapide, super simple, idéal à partager, c’est convivial, plein de saveurs, bref, une recette à tester de toute urgence !! Liste des ingrédients : (Pour 5-6 grands empanadas) 1 pâte brisée (vous pouvez aussi utiliser une pâte feuilleté, ou autre) 1 …
Salade façon rouleaux de printemps
Une nouvelle salade pour encore et toujours ajouter du peps à votre été ! Envie de rouleaux de printemps mais vous n’avez pas de feuilles de riz ? Et bien pourquoi pas une salade façon rouleaux de printemps ?! Une recette pleine de fraicheur, de couleurs, de peps, alors c’est partiii ! Liste des ingrédients …
Salade d’anchois marinés et sauce pesto
Quoi de mieux qu’une bonne salade pour se rafraîchir durant l’été ?! Franchement je pense qu’il n’y a pas meilleure idée ! Aujourd’hui je vous propose une idée de salade originale, sans recette spécifique mais qui saura ravir vos papilles en un rien de temps. Vous verrez, c’est simple, rapide, sain, plein de bonnes choses …
Salade de quinoa rouge, figues, sarrasin & fêta
Une dernière petite recette pour clôturer cette série de recettes toutes composées de figues, la star du moment ! Un fruit aussi bon en sucré qu’en salé. Aujourd’hui on la retrouve dans une jolie petite salade naviguant entre la fin de l’été et le début de l’automne !! Cette salade est aussi un de mes …
Velouté de lentilles corail, curry & lait de coco
Voilà une super recette de saison, qui saura parfaitement vous réchauffer… Ce velouté est hyper nourrissant, plein de bons nutriments, rassasiant donc, comparé à l’ensemble des soupes traditionnelles. Le crémeux apporté par les lentilles et le lait de coco est vraiment dingue et l’alliance curry – coco, tout le monde la connais ! Je valide …
Focaccia aux tomates confites
Voilà une recette idéale pour l’apéritif et qui mettra tout le monde d’accord. Ce petit goût de tomates confites qui rappelle l’été même en hiver je vous le garantis ! Elle est moelleuse, légère, aérée tout en étant hyper gourmande comme d’habitude. Elle peut se manger nature, avec des tapenades, des dips, mais aussi grillée …
Muffins salés hyper moelleux (sans oeufs, sans lactose & très faible en gluten)
Je suis heureuse de vous partager cette recette juste hyperrrr blufante ! Ce sont des muffins sans œufs, sans gluten et sans maïs donc sans maïzena. Et oui ! Ils sont mega moelleux, aériens, légers et croyez moi que c’était pas facile à faire. Mais c’est bon, j’ai LA recette idéale pour un déjeuner rapide, …
Figues rôties, chèvre, miel & romarin
Une recette très accessible, de saison, simple, rapide, bref, une de mes recettes préférées…! En entrée, en plat de résistance, au déjeuner, au diner, aucune importance, ça se mange tout seul !! Bon je vous laisse avec la suite et je vous promets que le goût est aussi dingue que le visuel…: Liste des ingrédients …
Spaghettis de courgette au pesto
Une de mes recettes coup de coeur de l’été ce sont ces fameux spaghettis de courgette avec un bon pesto maison, du parmesan fraichement râpé et quelques pignons de pin… Une recette pleine de fraicheur, à la fois légère et ultra gourmande, bref, une vraie petite tuerie… Et comme toujours une recette extrêmement simple et …