Me voilà aujourd’hui avec une recette qui change de d’habitude car c’est de la patisserie, et oui, je n’en fais pas beaucoup sur ce blog mais impossible de laisser passer Noël sans vous proposer au moins une recette de bûche à réaliser chez vous…! Composée d’une dacquoise noisette hyper moelleuse, d’un croustillant chocolat praliné noisette, …
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Praliné
Praliné maison
Un bon praliné maison n’est pas franchement difficile à faire, contrairement à ce que beaucoup de personnes pensent ! Un peu de patience, de curiosité, de volonté et je vous promets que vous allez nettement plus le préférer à celui du commerce… On peut mettre du praliné partout, dans pleins de préparations et sans pour …