Le tout premier porridge sur mon blog est arrivé (comme vous pouvez le voir) et ce ne sera pas le dernier je peux vous le garantir ! J’ai réussi à avoir la texture que je souhaitais, du premier coup, alors comment dire que je suis plutôt fière… Encore une fois, c’est une recette extrêmement simple, …
Sucré
Pudding de chia, agave & framboises
Ce pudding fera un parfait petit déjeuner, un gouter ou même un succulent dessert. C’est simple, rapide, nourrissant, plein de bonnes choses et surtout de bons nutriments grâce à ces fameuses graines de chia qui est une vraie mine d’or ! La texture peut paraitre étrange quand on ne connait pas mais avec la petite …
Fluffy Pancakes
L’incontournable assiette de pancakes reste le meilleur petit dej à mes yeux ! Des pancakes tout moelleux, aériens, des toppings gourmands… Vous avez alors un bon p’tit dej consistant, rassasiant, nourrissant, bref, de quoi tenir toute la matinée sans aucune difficulté ! Et évidemment, c’est une recette rapide, simple, plus qu’à s’y mettre….: Liste des …
Pain brioché
Pas d’idées pour le petit déjeuner ? ou le gouter ? J’ai enfin réussi à trouver une bonne recette de brioche ou plutôt de pain brioché. Vous verrez, une fois que vous aurez gouté une fois à une bonne brioche maison, vous ne retoucherez plus jamais à une brioche industrielle…! Ca nécessite forcément un peu …
Mousse au chocolat et sarrasin grillé
Pourquoi les vegan et les intolérants ne pourraient pas se régaler en mangeant une bonne mousse au chocolat…? Et bien pourtant si, et je vous promets qu’on se régale tout autant puisque le résultat est vraiment … BLUFFANT !! L’ingrédient secret, c’est quoi, c’est de l’aquafaba (du jus de pois chiche). Ca peut faire peur …
Banana Bread aux pépites de chocolat
Je vous partage enfin cette recette absolument divine de muffins façon banana bread ! Il sont hyperrr moelleux, léger, digestes, gourmands, bref, une pure merveille. Je vous partage également dans cette recette toutes les variantes possibles afin que vous puissiez reproduire cette recette avec ce que vous avez chez vous, la recette juste ici…: Je …
Carrot cake & chantilly coco
Je vous partage aujourd’hui une de mes recettes coup de cœur de ces derniers temps ! Ce sont des carrot cake façon muffins, c’est génial quand vous avez des carottes à utiliser mais que vous vous lassez des carottes rappées ! C’est donc une recette anti gaspi, vegan, très très faible en gluten, ultra moelleuse, …