THE recette à tester de toute urgence !! Je n’y avais jamais pensé et pourtant, une vraie petite bombe. D’une simplicité et d’une rapidité incroyable, une texture hyper onctueuse, à tartiner partout sur, à déguster à l’apéro, entre amis ou même tout seul, bref, c’est parti : Liste des ingrédients : (pour 1 beau bol) …
Salé
Mont d’Or rôti
Ma recette doudou dur dimanche soir, un beau petit Mont d’Or rôti au four pour éviter le coup de mou à l’idée de reprendre le travail. Hyper simple, super rapide, et c’est LE plat qui met tout le monde d’accord. Liste des ingrédients : (pour 2 personnes) 1 Mont d’Or 1 c.s d’huile d’olive 2 …
Gnocchis de patate douce maisons
Pour tous ceux qui pensent que faire ses gnocchis maisons, c’est mission impossible ! Et bien je vous prouve le contraire avec cette recette ! Une recette toute simple, avec peu d’ingrédients, et customisable à l’infini.. Après avoir testé cette recette, vous n’achèterez plus jamais de gnocchis industriels ! C’est parti pour la recette : …
Wings de chou-fleur et ketchup maison
Vous n’êtes pas fan du chou-fleur ? J’ai THE recette super simple à faire, et pourtant, elle envoie du lourd, on peut le dire !! Cela peut être également une superbe alternative pour faire manger des légumes à des enfants, cette recette sublime le chou-fleur et est super ludique (même pour les adultes haha). C’est …
Brochettes de crevettes grillées, sauce crémeuse cacahuète & curcuma
Une recette de folie pour un moment partagée (ou pas d’ailleurs) de folieeee ! Je pense que c’est ma recette coup de coeur de cette fin d’année. Une recette très simple à réaliser, pleine de peps, de saveurs qui vont vous faire voyager, à défaut de ne pas pouvoir le faire… (merci Mme Covid) Sur …
Trio de houmous
Voici 3 recettes de houmous à tomber par terre pour twister vos apéros entre ami(e)s. Le traditionnel au cumin, à l’ail et au sésame, le rose avec de la betterave et légèrement parfumé à l’aneth et pour finir, le vert, épinard, parmesan et basilic. Le tout préparé en un temps recors… Alors tenez vous prêts, …
Empanadas sardines, fêta, citron confit & menthe
Aujourd’hui je vous partage une recette que j’adore faire en ce moment ! C’est rapide, super simple, idéal à partager, c’est convivial, plein de saveurs, bref, une recette à tester de toute urgence !! Liste des ingrédients : (Pour 5-6 grands empanadas) 1 pâte brisée (vous pouvez aussi utiliser une pâte feuilleté, ou autre) 1 …
Salade façon rouleaux de printemps
Une nouvelle salade pour encore et toujours ajouter du peps à votre été ! Envie de rouleaux de printemps mais vous n’avez pas de feuilles de riz ? Et bien pourquoi pas une salade façon rouleaux de printemps ?! Une recette pleine de fraicheur, de couleurs, de peps, alors c’est partiii ! Liste des ingrédients …
Salade d’anchois marinés et sauce pesto
Quoi de mieux qu’une bonne salade pour se rafraîchir durant l’été ?! Franchement je pense qu’il n’y a pas meilleure idée ! Aujourd’hui je vous propose une idée de salade originale, sans recette spécifique mais qui saura ravir vos papilles en un rien de temps. Vous verrez, c’est simple, rapide, sain, plein de bonnes choses …
Salade de quinoa rouge, figues, sarrasin & fêta
Une dernière petite recette pour clôturer cette série de recettes toutes composées de figues, la star du moment ! Un fruit aussi bon en sucré qu’en salé. Aujourd’hui on la retrouve dans une jolie petite salade naviguant entre la fin de l’été et le début de l’automne !! Cette salade est aussi un de mes …