THE recette à tester de toute urgence !! Je n’y avais jamais pensé et pourtant, une vraie petite bombe. D’une simplicité et d’une rapidité incroyable, une texture hyper onctueuse, à tartiner partout sur, à déguster à l’apéro, entre amis ou même tout seul, bref, c’est parti : Liste des ingrédients : (pour 1 beau bol) …
Apéro dinatoire
Mont d’Or rôti
Ma recette doudou dur dimanche soir, un beau petit Mont d’Or rôti au four pour éviter le coup de mou à l’idée de reprendre le travail. Hyper simple, super rapide, et c’est LE plat qui met tout le monde d’accord. Liste des ingrédients : (pour 2 personnes) 1 Mont d’Or 1 c.s d’huile d’olive 2 …
Wings de chou-fleur et ketchup maison
Vous n’êtes pas fan du chou-fleur ? J’ai THE recette super simple à faire, et pourtant, elle envoie du lourd, on peut le dire !! Cela peut être également une superbe alternative pour faire manger des légumes à des enfants, cette recette sublime le chou-fleur et est super ludique (même pour les adultes haha). C’est …
Brochettes de crevettes grillées, sauce crémeuse cacahuète & curcuma
Une recette de folie pour un moment partagée (ou pas d’ailleurs) de folieeee ! Je pense que c’est ma recette coup de coeur de cette fin d’année. Une recette très simple à réaliser, pleine de peps, de saveurs qui vont vous faire voyager, à défaut de ne pas pouvoir le faire… (merci Mme Covid) Sur …
Trio de houmous
Voici 3 recettes de houmous à tomber par terre pour twister vos apéros entre ami(e)s. Le traditionnel au cumin, à l’ail et au sésame, le rose avec de la betterave et légèrement parfumé à l’aneth et pour finir, le vert, épinard, parmesan et basilic. Le tout préparé en un temps recors… Alors tenez vous prêts, …
Empanadas sardines, fêta, citron confit & menthe
Aujourd’hui je vous partage une recette que j’adore faire en ce moment ! C’est rapide, super simple, idéal à partager, c’est convivial, plein de saveurs, bref, une recette à tester de toute urgence !! Liste des ingrédients : (Pour 5-6 grands empanadas) 1 pâte brisée (vous pouvez aussi utiliser une pâte feuilleté, ou autre) 1 …
Focaccia aux tomates confites
Voilà une recette idéale pour l’apéritif et qui mettra tout le monde d’accord. Ce petit goût de tomates confites qui rappelle l’été même en hiver je vous le garantis ! Elle est moelleuse, légère, aérée tout en étant hyper gourmande comme d’habitude. Elle peut se manger nature, avec des tapenades, des dips, mais aussi grillée …
Guacamole
Le guacamole est un de mes dips préférés pour l’apéritif ! C’est plein de saveurs, parfait pour apporter une petite touche mexicaine à votre repas… En plus de ça, c’est gourmand, rapide à réaliser, idéal pour partager et passer un bon moment en famille ou entre ami(e)s..! Cette recette de guacamole, je l’ai trouvé après de …
Gaufres salées (sans oeufs)
On fait bien des gaufres sucrées donc pourquoi pas des salées…?! C’est vraiment très pratique pour des brunchs ou tout simplement des diners ou déjeuners sur le pouce. C’est rapide, simple, efficace, idéal pour emmener en lunch box, en mealprep ou tout simplement chez soi ! Sur ce je vous laisse avec la recette de …
Samoussas au thon
J’ai concocté pour vous une jolie petite recette idéale pour l’aperitif, un apéro dinatoire ou même un lunch ou diner rapide, avec une bonne petite salade ou une soupe, ça passe tout seul ! Du thon, brocoli, curry, fêta, coriandre fraiche, une touche de crème de balsamique (ma passion du moment) et le tour est …